[摘要]羊肉卷怎么做好吃不膩（羊肉卷好吃做法），關于《羊肉卷怎么做好吃不膩（羊肉卷好吃做法）》的內容介紹。1、準備好青蒜段，芹菜段，蒜片，姜片。 2、羊肉卷焯水，丟幾片姜去腥。3、撈起控水備用。 4、油熱下姜蒜爆香，...
羊肉卷怎么做好吃不膩（羊肉卷好吃做法），關于《羊肉卷怎么做好吃不膩（羊肉卷好吃做法）》的內容介紹。
1、準備好青蒜段，芹菜段，蒜片，姜片。
2、羊肉卷焯水，丟幾片姜去腥。
3、撈起控水備用。
4、油熱下姜蒜爆香，此時小火。
5、倒入芹菜和青蒜翻炒。
6、倒入羊肉卷，加一小勺鹽，一勺生抽，一勺蠔油，一勺孜然粉，一勺芝麻，調中火翻炒均勻。
7、出鍋，開飯。