[摘要]吃茭白的禁忌有哪些（茭白的飲食禁忌），關于《吃茭白的禁忌有哪些（茭白的飲食禁忌）》的內容介紹。1、腸胃虛弱者盡量少吃。茭白味甘性寒，腸胃虛弱、胃寒者最好不要吃，容易引起腸胃不適；2、茭白中草酸的含量較多，...
吃茭白的禁忌有哪些（茭白的飲食禁忌），關于《吃茭白的禁忌有哪些（茭白的飲食禁忌）》的內容介紹。
1、腸胃虛弱者盡量少吃。茭白味甘性寒，腸胃虛弱、胃寒者最好不要吃，容易引起腸胃不適；
2、茭白中草酸的含量較多，遇到含有鈣鹽的食物時容易形成草酸鈣，草酸鈣容易析出成為結石。在食用茭白的時候，應該盡量避開含有鈣鹽多的食物，比如奶制品，魚蝦貝類等。
3、正在服用磺胺類藥物的患者應該禁食，茭白是酸性食物，磺胺類藥物與酸性食物結合易形成結晶，損害腎臟。
4、不要生吃茭白，生吃茭白可能感染姜片蟲。