[摘要]電飯煲做蒸蛋糕的方法（電飯煲蒸蛋糕的做法），關(guān)于《電飯煲做蒸蛋糕的方法（電飯煲蒸蛋糕的做法）》的內(nèi)容介紹。1、用料：原味蒸蛋糕預(yù)拌粉200克、雞蛋4只、玉米油10毫升。2、打蛋器中速將4個全蛋打發(fā)至蓬松發(fā)白狀態(tài)，然后...
電飯煲做蒸蛋糕的方法（電飯煲蒸蛋糕的做法），關(guān)于《電飯煲做蒸蛋糕的方法（電飯煲蒸蛋糕的做法）》的內(nèi)容介紹。
1、用料：原味蒸蛋糕預(yù)拌粉200克、雞蛋4只、玉米油10毫升。
2、打蛋器中速將4個全蛋打發(fā)至蓬松發(fā)白狀態(tài)，然后加入玉米油，攪打均勻。
3、分兩次篩入蒸蛋糕預(yù)拌粉，拌成順滑的蛋糕糊。
4、電飯煲內(nèi)膽刷上一層玉米油。
5、將蛋糕糊倒入內(nèi)膽，并用筷子在面糊上來回劃Z，消除大氣泡。
6、合上飯煲，選擇“蛋糕”功能，按“開始”鍵進入烹飪狀態(tài)，烹飪倒計時50分鐘。
7、烹飪結(jié)束后將蛋糕倒扣出來，切塊享用。