[摘要]菠菜怎么做好吃涼拌菠菜（涼拌菠菜的烹飪方法），關于《菠菜怎么做好吃涼拌菠菜（涼拌菠菜的烹飪方法）》的內容介紹。1、材料：菠菜400克、紅蘿卜1根、細粉絲50克、紅油辣子、蒜米、香醋、白糖、花椒油、香油、熟芝麻5克、生抽、...
菠菜怎么做好吃涼拌菠菜（涼拌菠菜的烹飪方法），關于《菠菜怎么做好吃涼拌菠菜（涼拌菠菜的烹飪方法）》的內容介紹。
1、材料：菠菜400克、紅蘿卜1根、細粉絲50克、紅油辣子、蒜米、香醋、白糖、花椒油、香油、熟芝麻5克、生抽、鹽、味精。
2、菠菜洗凈用開水燙2分鐘，撈出用冷開水涼哈，再撈出擠干水，不要太擠干了哈。
3、紅蘿卜切絲，粉絲用開水煮1分鐘即可，還是用冷開水泡哈，撈出瀝干水，把三個菜裝在盤中和轉。
4、把紅油辣子、蒜米、花椒油、香油、生抽、香醋、白糖、味精、鹽、芝麻等裝在一個碗里調好，再淋在菜上即可。