[摘要]涼拌苦菊怎么做(涼拌苦菊的烹飪方法),關(guān)于《涼拌苦菊怎么做(涼拌苦菊的烹飪方法)》的內(nèi)容介紹。1、主料:苦菊200克。輔料:花生1把。調(diào)料:食鹽1勺,蒜3瓣,香醋1小勺,白糖1小勺,雞精1小勺,生抽1小勺...
涼拌苦菊怎么做(涼拌苦菊的烹飪方法),關(guān)于《涼拌苦菊怎么做(涼拌苦菊的烹飪方法)》的內(nèi)容介紹。
1、主料:苦菊200克。輔料:花生1把。調(diào)料:食鹽1勺,蒜3瓣,香醋1小勺,白糖1小勺,雞精1小勺,生抽1小勺,麻油。
2、準(zhǔn)備好苦菊和花生米;大蒜去皮,切成蒜米。
3、苦菊摘洗干凈,切成段放在盤中;油炸花生米碾碎加入蒜里。
4、加入香醋、生抽、鹽、糖、雞精、麻油攪拌均勻成料汁;將調(diào)好的料汁澆撒在苦菊上即可。
