[摘要]活魚可不可以放冰箱里保鮮（新鮮魚能直接放冰箱嗎），關于《活魚可不可以放冰箱里保鮮（新鮮魚能直接放冰箱嗎）》的內容介紹。1、短時間內放在冷藏里是不會死的，放在冷凍里會很快死去。2、通常新鮮的魚體表都有一層粘液，直接將其凍起來的話，...
活魚可不可以放冰箱里保鮮（新鮮魚能直接放冰箱嗎），關于《活魚可不可以放冰箱里保鮮（新鮮魚能直接放冰箱嗎）》的內容介紹。
1、短時間內放在冷藏里是不會死的，放在冷凍里會很快死去。
2、通常新鮮的魚體表都有一層粘液，直接將其凍起來的話，不會對其造成傷害，從而更好的維持新鮮度。如果將其宰殺的話，還需要去鱗、去內臟和魚鰓，這樣一來它的體液也會流失，味道會稍遜一些。而且沒有了魚鱗和粘液，冰凍的時候也會脫水。