[摘要]新鮮的蒜如何保存（新鮮的蒜怎樣保存），關(guān)于《新鮮的蒜如何保存（新鮮的蒜怎樣保存）》的內(nèi)容介紹。1、低溫儲(chǔ)存。首先推薦把大蒜低溫保存，可以將大蒜掰散，用保鮮袋裝起來，封好袋口，放在冰箱冷藏室，溫度設(shè)定在0度...
新鮮的蒜如何保存（新鮮的蒜怎樣保存），關(guān)于《新鮮的蒜如何保存（新鮮的蒜怎樣保存）》的內(nèi)容介紹。
1、低溫儲(chǔ)存。首先推薦把大蒜低溫保存，可以將大蒜掰散，用保鮮袋裝起來，封好袋口，放在冰箱冷藏室，溫度設(shè)定在0度以上5度以下。一般這種方式可以保存五個(gè)月以上
2、高溫保存。將蒜頭放在45度的烤箱中烤1分鐘，高溫處理后的大蒜，再放在干燥的地方可以保存三個(gè)月，大蒜一般不容易發(fā)芽，發(fā)霉。
3、晾曬保存。新鮮的大蒜簡單處理好以后，可以用繩子扎起來，掛在通風(fēng)干燥的地方晾曬，避免雨水打濕，這樣可以保存幾個(gè)月到一年左右。