[摘要]煮菜煮牛肉放什么調(diào)料(煮牛肉放什么調(diào)料),關(guān)于《煮菜煮牛肉放什么調(diào)料(煮牛肉放什么調(diào)料)》的內(nèi)容介紹。1、主料:牛肉、蔥姜、山楂片、花椒、八角、生抽、料酒、老抽、糖、鹽。2、具體做法如下:將生牛肉洗凈,切成4大塊...
煮菜煮牛肉放什么調(diào)料(煮牛肉放什么調(diào)料),關(guān)于《煮菜煮牛肉放什么調(diào)料(煮牛肉放什么調(diào)料)》的內(nèi)容介紹。
1、主料:牛肉、蔥姜、山楂片、花椒、八角、生抽、料酒、老抽、糖、鹽。
2、具體做法如下:將生牛肉洗凈,切成4大塊;沸水入鍋,煮5分鐘,撈出備用;準(zhǔn)備好蔥姜段和山楂片。按比例,將生抽、料酒、老抽和鹽調(diào)兌好;花椒粒和八角稍洗一下。將煮好的牛肉放入電飯煲中,再加入蔥姜和山楂片;倒入調(diào)兌好的醬汁調(diào)料,加入花椒、八角和白糖,稍微攪拌一下,將味道調(diào)勻;加入足量的水,以沒(méi)過(guò)牛肉為宜。蓋好電飯鍋蓋,按一下煲湯鍵,等待即可;大約1個(gè)半小時(shí)后,電飯煲報(bào)警,提示牛肉已經(jīng)燉好。
