[摘要]大白菜怎么保鮮（大白菜有什么方法保鮮），關(guān)于《大白菜怎么保鮮（大白菜有什么方法保鮮）》的內(nèi)容介紹。1、冰箱保鮮。冰箱的冷藏區(qū)能使大白菜保色保鮮，保持原汁原味，只是一般的家用冰箱空間有限，放入一個(gè)大白菜之后就已...
大白菜怎么保鮮（大白菜有什么方法保鮮），關(guān)于《大白菜怎么保鮮（大白菜有什么方法保鮮）》的內(nèi)容介紹。
1、冰箱保鮮。冰箱的冷藏區(qū)能使大白菜保色保鮮，保持原汁原味，只是一般的家用冰箱空間有限，放入一個(gè)大白菜之后就已經(jīng)占據(jù)了很大的空間，其他的蔬菜就比較難放進(jìn)去了。
2、塑料袋保鮮法。如果大白菜買(mǎi)的不是很多，那么在室內(nèi)溫度比較低的時(shí)候，可以用塑料袋將每棵大白菜套住，并系上袋口。如果氣溫回升，室內(nèi)溫度在零度以上時(shí)，可以用塑料袋把白菜從上往下套，但是不用封口，把白菜根朝下放在地上就可以。這種方法可以使白菜存放更長(zhǎng)的時(shí)間，并且葉子也會(huì)保持水分。
3、報(bào)紙保鮮法。這種方法就是用報(bào)紙把每棵大白菜包裹起來(lái)，放到陰涼處，這樣可以使白菜保鮮一個(gè)星期左右。