[摘要]蠶蛹怎么做最好吃（辣子蠶蛹的做法），關于《蠶蛹怎么做最好吃（辣子蠶蛹的做法）》的內容介紹。1、準備食材：蠶蛹500克，干辣椒1碗，花椒25克，食鹽1茶匙，雞粉1茶匙，蒜末3湯匙。 2、先將蠶蛹放入蒸鍋...
蠶蛹怎么做最好吃（辣子蠶蛹的做法），關于《蠶蛹怎么做最好吃（辣子蠶蛹的做法）》的內容介紹。
1、準備食材：蠶蛹500克，干辣椒1碗，花椒25克，食鹽1茶匙，雞粉1茶匙，蒜末3湯匙。
2、先將蠶蛹放入蒸鍋蒸10分鐘，再將干辣椒用剪刀剪成段備用。
3、起鍋加油燒熱，油溫6成熱時，放入蠶蛹炸至酥脆，然后撈出備用。
4、鍋內留底油，放入花椒，小火炒香，再放入干辣椒炒出辣味。
5、放入蠶蛹，撒入1茶匙食鹽，撒入1茶匙雞粉，撒入3湯匙蒜末，翻炒均勻即可出鍋裝盤。