[摘要]黃鱔怎么做才好吃(黃鱔的烹飪方法),關于《黃鱔怎么做才好吃(黃鱔的烹飪方法)》的內容介紹。可以做洋蔥炒黃鱔,具體做法如下:1、材料:黃鱔500克、洋蔥適量、胡蘿卜適量、蒜、胡椒粉、鹽、料酒、糖。2、將...
黃鱔怎么做才好吃(黃鱔的烹飪方法),關于《黃鱔怎么做才好吃(黃鱔的烹飪方法)》的內容介紹。
可以做洋蔥炒黃鱔,具體做法如下:
1、材料:黃鱔500克、洋蔥適量、胡蘿卜適量、蒜、胡椒粉、鹽、料酒、糖。
2、將黃鱔洗干凈后控干水,然后將洋蔥洗干凈后切成片。
3、胡蘿卜切成片,將鍋燒熱后倒入油,冷油爆香蒜。
4、再倒入洋蔥和胡蘿卜,翻炒至變色后倒入黃鱔。
5、翻炒幾分鐘之后,加點料酒,等炒到七分熟的時候,加點鹽。
6、撒些胡椒粉,放入白糖,倒入醬油翻炒至全熟。
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