[摘要]鹽焗雞怎么炒好吃（鮮香味美鹽焗雞家常做法），關于《鹽焗雞怎么炒好吃（鮮香味美鹽焗雞家常做法）》的內容介紹。1、材料：雞腿肉、鹽、油、五香粉、生抽、蔥姜蒜末。2、將雞腿肉剁成小塊，加入鹽和五香粉攪拌均勻，腌制20分鐘左...
鹽焗雞怎么炒好吃（鮮香味美鹽焗雞家常做法），關于《鹽焗雞怎么炒好吃（鮮香味美鹽焗雞家常做法）》的內容介紹。
1、材料：雞腿肉、鹽、油、五香粉、生抽、蔥姜蒜末。
2、將雞腿肉剁成小塊，加入鹽和五香粉攪拌均勻，腌制20分鐘左右。
3、熱鍋倒入適量的油，加入蔥姜蒜末煸炒至香味四溢。加入腌好的雞腿肉，大火翻炒至雞肉變色。倒入適量的生抽炒勻，然后直接加入適量的鹽，翻炒均勻。加入少量清水，翻炒，稍稍煮一會兒，直到雞肉完全熟透并收汁，加一些顏色菜絲，搭配即可。