[摘要]怎么切西葫蘆（西葫蘆如何切），關于《怎么切西葫蘆（西葫蘆如何切）》的內容介紹。1、準備一根嫩的西葫蘆，清洗干凈。喜歡削皮的先削皮，不想削皮的把有些看上來壞的地方皮去掉即可。2、將整個西葫蘆...
怎么切西葫蘆（西葫蘆如何切），關于《怎么切西葫蘆（西葫蘆如何切）》的內容介紹。
1、準備一根嫩的西葫蘆，清洗干凈。喜歡削皮的先削皮，不想削皮的把有些看上來壞的地方皮去掉即可。
2、將整個西葫蘆分成兩段，在切成4塊。(老手可以直接從中間分成兩半切的更方便)
3、將西葫蘆到扣是案板上，在切薄片的時候手指要緊靠在西葫蘆的邊上，用刀慢慢切。
4、左手用刀要垂直，就能輕松切出均勻西葫蘆薄片來。
5、將切好的西葫蘆片放在盤子里即可。
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