[摘要]干長豆角怎么做好吃（肉香滿滿干長豆角燉排骨家常做法），關于《干長豆角怎么做好吃（肉香滿滿干長豆角燉排骨家常做法）》的內容介紹。1、用料：長豇豆干、排骨、鹽、糖（冰糖）、醬油。2、長豇豆干先提前在水里浸泡8個小時后清洗干凈，將排骨用熱水鍋...
干長豆角怎么做好吃（肉香滿滿干長豆角燉排骨家常做法），關于《干長豆角怎么做好吃（肉香滿滿干長豆角燉排骨家常做法）》的內容介紹。
1、用料：長豇豆干、排骨、鹽、糖（冰糖）、醬油。
2、長豇豆干先提前在水里浸泡8個小時后清洗干凈，將排骨用熱水鍋焯水后備用。
3、鍋里放油，放糖，這個時候煤氣要調到最小火，用鏟不停的攪拌至糖完全熔化出泡后，立即倒入開水，放入排骨，放鹽、醬油，再放入長豇豆干大火煮沸后轉小火一個小時左右至肉酥爛，大火收汁就可以出鍋了。