怎樣燉老母豬肉皮）

[摘要]怎樣燉老母豬肉皮），關于《怎樣燉老母豬肉皮）》的內容介紹。燉老母豬肉皮是一道傳統的中國菜肴，這里給出一個簡單的做法：材料：- 老母豬肉皮- 姜片- 青椒- 蔥段- 料酒...

怎樣燉老母豬肉皮），關于《怎樣燉老母豬肉皮）》的內容介紹。

燉老母豬肉皮是一道傳統的中國菜肴，這里給出一個簡單的做法：材料：- 老母豬肉皮- 姜片- 青椒- 蔥段- 料酒- 醬油- 鹽- 糖- 食用油- 清水- 醋步驟：1. 把老母豬肉皮切成小塊，然后用開水燙一下，撈出后洗凈，去掉表面的雜質。2. 熱鍋涼油，放入姜片爆香，接著把老母豬肉皮下鍋煸炒一下。3. 加入適量的料酒、醬油、鹽、糖和清水，蓋上鍋蓋，燉煮30-40分鐘，直到老母豬肉皮軟爛入味。4. 最后加入青椒和蔥段，再燉煮5分鐘。5. 出鍋前，加入少許醋，提味。這樣燉出來的老母豬肉皮味道鮮美，肉質細嫩，是一道美味的家常菜。Enjoy your meal！

上一頁12下一頁