[摘要]鹵水要加水嗎（鹵水加水好不好），關于《鹵水要加水嗎（鹵水加水好不好）》的內容介紹。1、鹵水里不可以直接加水，直接加水會影響鹵水的味道;2、鹵水在長時間的熬制后，水分會漸漸蒸發鹵水的味道會愈加濃...
鹵水要加水嗎（鹵水加水好不好），關于《鹵水要加水嗎（鹵水加水好不好）》的內容介紹。
1、鹵水里不可以直接加水，直接加水會影響鹵水的味道;
2、鹵水在長時間的熬制后，水分會漸漸蒸發鹵水的味道會愈加濃郁;
3、鹵水在減少后，最好加長時間的鮮湯來保證鹵水的味道;
4、鹵水減少后，如果沒有鮮湯，可以加調好比例的鹵料混合開水加入:
5、加入鹵料混合開水后，為保證鹵水的味道應該繼續大火熬制。