[摘要]鹽焗鮑魚怎么做（鹽焗鮑魚的烹飪方法），關(guān)于《鹽焗鮑魚怎么做（鹽焗鮑魚的烹飪方法）》的內(nèi)容介紹。1、用料：生鮑魚20個、陳年陳皮3塊、粗鹽2包、錫紙1卷、檸檬1 4個。2、洗干凈鮑魚，用牙刷刷干凈。3、扭出...
鹽焗鮑魚怎么做（鹽焗鮑魚的烹飪方法），關(guān)于《鹽焗鮑魚怎么做（鹽焗鮑魚的烹飪方法）》的內(nèi)容介紹。
1、用料：生鮑魚20個、陳年陳皮3塊、粗鹽2包、錫紙1卷、檸檬1/4個。
2、洗干凈鮑魚，用牙刷刷干凈。
3、扭出檸檬汁到鮑魚里，可以去腥。
4、然后開始包鮑魚，放陳皮絲，對折包好。
5、先包好放一邊準備炒鹽。
6、炒大約10分鐘，微黃的時候，拿出一部分備用。
7、將雞蛋和鮑魚放鹽上面，將拿出來的鹽蓋住它們。
8、蓋上蓋子，10分鐘后關(guān)火。
9、10分鐘后就拿出來開吃。