[摘要]弧子怎么炒的好吃（爽脆鮮美清炒弧子家常好吃做法），關于《弧子怎么炒的好吃（爽脆鮮美清炒弧子家常好吃做法）》的內容介紹。1、材料：西葫蘆、蒜、姜、鹽、生抽、料酒、糖、油2、西葫蘆洗凈，去皮，切成均勻的小塊。蒜和姜切末備用。3、熱鍋...
弧子怎么炒的好吃（爽脆鮮美清炒弧子家常好吃做法），關于《弧子怎么炒的好吃（爽脆鮮美清炒弧子家常好吃做法）》的內容介紹。
1、材料：西葫蘆、蒜、姜、鹽、生抽、料酒、糖、油
2、西葫蘆洗凈，去皮，切成均勻的小塊。蒜和姜切末備用。
3、熱鍋涼油，放入蒜和姜末煸炒出香味。放入西葫蘆翻炒，加入鹽、生抽、料酒、糖，繼續翻炒至西葫蘆變軟爛。出鍋前加入適量的油，翻炒均勻即可。