[摘要]面條蒸熟后怎么做好吃(鮮香Q彈蒸面條家常做法),關于《面條蒸熟后怎么做好吃(鮮香Q彈蒸面條家常做法)》的內容介紹。1、材料:面條、蔥姜蒜、榨菜、香菜、醬油、蠔油、醋、糖、雞精、食用油。2、將面條放進鍋中,加入適量的水,大火燒...
面條蒸熟后怎么做好吃(鮮香Q彈蒸面條家常做法),關于《面條蒸熟后怎么做好吃(鮮香Q彈蒸面條家常做法)》的內容介紹。
1、材料:面條、蔥姜蒜、榨菜、香菜、醬油、蠔油、醋、糖、雞精、食用油。
2、將面條放進鍋中,加入適量的水,大火燒開后轉到中火,蒸15-20分鐘至面條變軟。
3、在烤盤底部鋪上榨菜,這樣面條就不會粘在烤盤上。將蔥姜蒜切末備用,香菜洗凈切段備用。
4、在一個碗中加入醬油、蠔油、醋、糖、雞精,調成汁備用。
5、將面條從鍋中取出,切成適當大小的段放入烤盤內。將調好的汁淋在面條上,再撒上蔥姜蒜末和香菜。
6、在鍋中加入適量的油,燒至油熱后淋在面條上,用保鮮膜封住烤盤,放入蒸鍋中蒸10分鐘左右。取出后在面條上撒上少許香菜即可。
